ABOUT IOANNIS

Ο Ιωάννης Μουντρίχας άρχισε να εργάζεται ως μάγειρας από το 2007. Έχει εργαστεί σε διάφορα στυλ φαγητού, όπως Μεξικάνικο, Κινέζικο, Αμερικανικό, Ιταλικό, παραδοσιακό Ελληνικό και μεσογειακό Ελληνικό φαγητό. Έχει δημιουργήσει μενού για πολλά εστιατόρια σε Ελλάδα, Βέλγιο και Ισπανία. Ειδικεύεται στην ελληνική και ιταλική κουζίνα και σε ότι έχει να κάνει με εξευγενισμένα κρέατα. Έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια για ελληνικά προϊόντα, όπως ελαιόλαδο, τρούφα, πίτες και στυλ φαγητού και μπορεί να διαχειριστεί κουζίνες με τη δική του ομάδα ή με μια ήδη υπάρχουσα ομάδα από 3 έως 10 μάγειρες.

​

Ioannis Moudrichas started to work as a cook at 2007. He has worked in several dining styles like Mexican,Chinesse,American,Italian,Traditional Greek and Mediterranean Greek food.

​

He has built menus for many restaurants in Greece,Belgium and Spain.He specializes in Greek and Italian cuisine and steaks.

He has attended many seminars on Greek products such as olive oil, truffle, pies and food styling and he can manage cuisines with his own team or with an already existing team from 3 to 10 cooks.